Zélia

Originalmente chamada de Fábrica de Goiabada São José, a marca foi criada em meados dos anos 30 por três irmãs em uma fazenda no estado de Minas Gerais e segue até hoje na mesma família.

A Goiabada Zélia mantém receita caseira e tradicional e é a mais antiga de Ponte Nova. Os ingredientes levam apenas goiaba vermelha e açúcar, feita com a casca da goiaba Paloma, em tacho de cobre e no fogão à lenha.

 

O doce fica cremoso na medida certa. Tem gosto de goiaba natural, cremosa e pedaçuda, sem tanto açúcar assim. É daqueles doces que dá vontade de comer puro, de colherada.

Está entre as melhores do Brasil e ganhou, pelo Estadão, o Expressões das Gerais, em 2013, e, em 2014, o prêmio Excelência Empresarial criado pela Cia de Talentos.

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